問1   為什么甜瓜苗勢生長特別好，就是不結瓜？

答：這個問題常有發生，一些瓜農不明白原理，吃虧不少。

苗勢生長特別好，說明了植株營養生長過旺，即農民朋友說的“瘋長”，會嚴重影響植株的生殖生長，即嚴重影響開花坐果；其坐果明顯推遲，直到植株營養生長衰弱時才開始坐果，這樣，產量明顯下降、品質下降，并錯過趕早上市的時機。

造成“瘋長”的原因：

栽培密度過大是造成“瘋長”的主要原因，所以，合理的栽培密度是防止“瘋長”的前提。種植者要根據品種及栽培方式、整枝情況來確定栽培密度。

以筆者了解的情況，大部分瓜農的栽培密度過大，明顯影響坐果（產量）。還有的是原計劃想按要求整枝，所以栽培密度較大，但因為忙或人手不夠，事實上是沒有及時整枝。所以，請瓜農在栽培前一定要計劃安排好。

其它原因造成的“瘋長”：棚室栽培室內濕度過高，光照相對不足；嫁接，嫁接后根系更發達，吸收肥水的能力更強，植株生長更旺盛，所以，嫁接苗要相應降低栽培密度。露地栽培，在營養生長期遇到陰雨天氣多，土壤經常濕度高。

另外，品種有生長勢強、較強、弱之分，生長勢弱的品種不容易出現“瘋長”，但產量也低、抗逆性也差；世界上的任何事物都是矛盾體，所以，取其中才是最佳方案，以生長勢較強、品質好、上市早、產量高為最佳。主要是栽培密度要合理，根據栽培密度合理整枝。

解決“瘋長”的方法：

1、栽培密度要合理

薄皮甜瓜爬地栽培：對于生長勢較強的品種，粗放管理（667㎡）畝栽300株左右，規范整枝畝栽500株左右；吊蔓栽培：雙蔓整枝畝栽1300株左右；單蔓整枝畝栽1800株左右。特殊品種的栽培密度均有說明，必須看看品種說明。

2、肥水管理要科學

看苗施肥水，苗勢的生長以中等正常苗為好，甜瓜在開花坐果前需要的水分少，要相應減少澆水；肥水的重點供應是果實膨大期，當一批幼果有乒乓球大小時要重點加強肥和水的供應。

3、化控預防最聰明

預防：移栽后，在小苗5～6葉時開始噴“多效唑”，按1桶水15公斤兌“多效唑”5克加“磷酸二氫鉀”20克的比例，隔7～10天噴1次，根據苗勢情況，可噴2～3次，這樣少量多次化控，苗勢健壯而不“瘋長”，坐果提早，坐果率提高，品質提高。

控旺：甜瓜在開花坐果前，如果發現苗勢生長明顯過旺時，按1桶水15公斤兌“多效唑”8～10克加“磷酸二氫鉀”30克的比例，5～7天1次，連噴2次。

控瘋長：當植株到了應該坐果而又沒有坐果、不坐果，這說明是嚴重的“瘋長”，這時可以說是沒有辦法的辦法，按1桶水15公斤兌“多效唑”15～20克加“磷酸二氫鉀”50克的比例，5～7天噴1次，連噴2次，同時加強整枝，把弱枝、老葉、病葉剪除。

特別注意：控旺和控瘋長，首先要停止肥和水的供應；當然，最聰明的做法是預防，預防好了，后面就無需控旺和控瘋長了。噴“多效唑”時可結合防病進行，殺菌劑為“多菌靈”或“百菌清”等，按藥劑說明濃度使用。

認真閱讀《良種與良法》這本小冊子，加上自己的實踐，就會成為種植高手。
 

問2  同一甜瓜品種在春季種植時果形、果皮漂亮；在高溫季節時果實卻出現“花皮”，并且果肉變軟，瓜瓤變壞，口感變差，這是為什么？

答：甜瓜坐果、發育的適應溫度在15～37℃，特別是在高溫條件下容易感染細菌性病害，如果有“瓜實蠅”危害就更嚴重。

解決辦法：按氮、磷、鉀比例施肥，補充中微量元素；在果實膨大期加強肥水供應；特別是要防治好細菌性病害，在果實膨大期7天左右噴1次殺菌劑加磷酸二氫鉀，有很好的效果。另外，要選擇抗高溫的甜瓜品種，如，秋甜1號、秋甜2號。

問3  甜瓜為什么會化瓜？甜瓜為什么達不到應有的單果重？

答：所有瓜類作物都有化瓜現象。化瓜的原因：一是植株制造的養分少，不能滿足每個瓜生長發育所需的養分；二是夜間溫度高，植株制造的養分被呼吸作用大量消耗；三是在無昆蟲傳粉的情況下，沒有使用“氯吡脲”。注：在有昆蟲傳粉的情況下，無需使用“氯吡脲”。

特別是在果實膨大階段，遇上干旱，沒有及時加強肥水供應，就達不到應有的果重。

解決辦法：低溫期，棚室內要盡量增加光照，提高晝夜溫差，按要求整枝，調節好肥水供應；在果實發育膨大期必須加強肥水供應。

問4  為什么會出現畸形瓜？

答：畸形果中有扁形果和長形果，造成扁形果的原因是低節位坐果；造成長形果的原因是坐果節位過高，果實膨大期植株早衰；另外一個主要原因是氣候異常，果實發育不良，造成不同式樣的畸形瓜。

解決辦法：控制好坐果節位，使其在適宜節位坐果；在果實膨大期加強肥水供應，全株始終保留1～2個生長點，但留的生長點又不能過多。

問5  成熟甜瓜為什么著色不好？

答：留瓜節位過低或過高，整枝過度，造成功能葉片太少，養分供應不足，植株早衰，加之濕度過大，或病蟲害沒控制好，這些都是造成著色不好的原因。

解決辦法：在生產中解決好上述問題（詳見甜瓜栽培技術）。特別要提示的是，坐果后

7～10天噴一次磷酸二氫鉀＋蕓苔素內酯＋殺菌劑。

問6  為什么甜瓜成熟后出現苦味瓜？

答：一是氮肥使用過量，二是低溫和光照不足，三是高溫干旱，四是“氯吡脲”使用濃度偏高，有上述任何一種情況都有可能造成苦味瓜。

解決辦法：在生產中注意和解決好上述問題，詳見甜瓜栽培技術。

問7  甜瓜不甜是怎樣造成的？

答：品種因素、管理因素，如光照不足、給水不當、施肥中氮磷鉀比例失調，晝夜溫差小。

解決辦法：一是選擇高甜度的品種；二是注意施肥的比例調控，特別是氮肥量不能過多，應加大鉀肥量；三是在達到甜瓜生長的基本溫度條件下，盡量加大晝夜溫差；如果是棚室栽培，在采收前7～10天要停止肥水供應；如果是露地種植，遇到雨天不宜采收，因水分過高，降低甜瓜甜度；連續晴5天左右后采收，才能達到甜瓜應有的甜度。
 

問8  為什么出現甜瓜外表正常而瓜瓤變腐？

答：原因有三。一是，瓜實蠅刺傷了果實，果皮上看不出來，但果內變腐，甚至果內有蛆；二是，氮肥偏多影響植株對鈣素的吸收而造成失調；三是，果實膨大初期土壤太干旱，影響了鈣素的吸收，或在果實膨大后濕度過高而造成漚瓜。

解決辦法：適時補充肥水，特別是要綜合防治好瓜實蠅。

問9  為什么同一甜瓜品種，在春季種植沒有裂瓜情況，在秋季卻出現了？

答：裂瓜有幾個方面的原因，一是，幼瓜在立秋前后高溫期可能出現；二是，現在的土壤中大都缺少微量元素，雖然植株對微量元素需求量不多，但缺少了就會使植株失去營養平衡；三是，在坐果初期，使用“氯吡脲”的濃度不當。

解決辦法：坐果后第5～20天是果實膨大最快的時期，應加強肥水供應，以促進果實的膨大；20天后，果實到了生長后期應控制肥水供應。同時，噴施“硼鋅鉀鈣磷”微量元素葉面肥（5～7天噴一次，連噴2～3次，可與殺菌劑同時使用）。

問10  使用“氯吡脲”時，同一瓜不能重復使用，怎樣才能區分開呢？

答：為防止“氯吡脲”的使用濃度過高，同一瓜不能隔天又噴瓜，即在同一瓜上不能重復使用“氯吡脲”。為了區分，可以在配制“氯吡脲”溶液時加入紅的食品色，在當地食品添加劑店或網上有售。

問11  為什么出現瓜的大小不一致？

答：一是植株營養生長過于衰弱；二是低節位結的果實；三是放任生長，植株坐果太多，養分分散；四是植株營養生長過旺，應坐果時沒坐果，后期在高節位結的果實，以上情況造成瓜小，達不到正常果重；反之，因氣候等原因造成坐果少，而肥水又充足，在此情況下，會出現超大果，即遠超正常果重。

解決辦法：如植株營養生長過弱，可采取摘除幼果，促進營養生長；如發現營養生長過旺時，應控制肥水供應，同時噴“多效唑”；二是合理整枝和盡量控制好坐果節位，三是控制好坐果數量。

問12  甜瓜開始坐果和坐果后，可以噴“多效唑”嗎？

答：可以。只要濃度不超標，就不會影響果實的正常發育；“多效唑”只對莖葉有控旺作用，對果實的細胞分裂無影響；相反，“多效唑”不僅可以控制苗勢的旺長，還能提高植株的雌花率和坐果率；對所有瓜類作物都有同樣的效果。

問13  怎樣判斷甜瓜是否成熟？

答：對種植者來說，可以從開花坐果的時間來判斷；另外，就是從果實的外表顏色來判斷，因不同品種的果皮顏色不同，這需要了解品種；最可靠的方式是，找一個認為成熟了的瓜切開，果內的種子如果飽滿了，聞著有香氣、吃著甜味好，這說明這批瓜就成熟了。甜瓜以8～9成熟采收最佳。