種植者的產品（瓜菜），除了市場價格年年有一些變化因素外，品種就是第一要素了，不同的品種決定著種植者的收入高低。如果選擇到了更好的品種、有好的栽培技術，無論從品質、產量、耐運能力、貨架期等，都會處于優勢地位；反之，就會出現種植收入不升反降。

選擇品種的重要性大家都知道，但因為種植者與種子科研、與市場情況的預判信息不對等，就會出現選種困惑。如，某類品種現在的科研進展情況怎樣？市場對這類品種的需求情況又怎樣？種植者是很難全面掌握這些信息的。

所以，大部分種植者只能看別人種什么好，就跟著種什么。此外，一旦種上了一個好品種，就不愿或不敢換新品種，原因是對新品種不了解。以鼎牌絲瓜“優比1號”為例，該品種由于坐果率高、果實的齊整度好，受到種植者的普遍歡迎，成為了全國絲瓜主栽區的主力品種。但這個品種推廣近10年了，有的客戶把這個品種在同一塊地也種上了近10年（之前的地塊也是種絲瓜），這樣，土壤中就慢慢積累了枯萎病、蔓枯病、病毒病等病毒，噴藥次數明顯增多，有的還出現了死棵現象。遇到這種情況，種植者有不同的二類思維，一類是換鼎牌的新品種三倍體絲瓜，另一類還是舍不得“優比1號”。先要看看別人種植新品種成功后，才慢慢地換上新品種。雖然不能說這類人的思維錯了，但永遠會走在別人的后面。

為什么會出現這種情況呢？原因是后者對三倍體絲瓜不了解，這就是信息不對等。

今天就說說鼎牌三倍體絲瓜和絲瓜研究、發展的歷程。

中國絲瓜科研的發展歷程

30年前，市面上供應的絲瓜種子絕大部分是農家常規品種，部分品種通過了科研人員常規提純；20年前開始，研究絲瓜的科研人員進行了雜交育種，培育出了一系列優良的雜交一代新品種，有的品種成為了經典，如鼎牌的“三比2號”和“三比6號”進入市場18年了，至今還是種植區域的主栽品種之一；近10年，鼎牌“優比1號”被稱為絲瓜黑科技，連續獲得全國絲瓜擂臺賽冠軍，成為了全國絲瓜產區的主力品種，種子還銷往美國、法國、墨西哥等國家；這些雜交種子都屬于二倍體之間的雜交。

鼎牌幾十年的科研，在7年前驚奇地發現了四倍體絲瓜，這是一次絲瓜劃時代的革命，因為四倍體絲瓜只占絲瓜萬分之幾的可能性，就像當年袁隆平老師在海南發現水稻不育系一樣。有了四倍體絲瓜，就可以與二倍體絲瓜雜交，成就了劃時代的三倍體絲瓜。

三倍體絲瓜開花坐果后，植株的養分主要輸送到絲瓜的營養組織（果肉），所以，三倍體絲瓜的果肉更緊實，硬度更好、營養更豐富；口感親甜，糯香出眾。1株1天可同時坐果3～4個瓜，比一般二倍體絲瓜可增產1倍；目前，只有鼎牌具備四倍體材料和技術，3個三倍體絲瓜品種都已申請國家新品種保護。

三倍體絲瓜的抗性明顯優于一般的二倍體絲瓜，所以，抗逆、死棵能力突出。

此外，三倍體絲瓜的果實硬度高，更耐運輸、貨架期明顯延長，這些優勢是市場迫切需求的，更受瓜販和配菜公司的歡迎。

從2023年開始，鼎牌推出了3個三倍體絲瓜品種，見于下：

▲ 三倍體絲瓜“大棚之愛”

◆ 大棚之愛F1

三倍體硬果絲瓜

因為藤蔓節間長只有一般絲瓜的1/3，在大棚種植不需要向下放蔓或用“換頭術”操作，所以成就了“大棚之愛“，露地栽培同樣豐產。

種植者反饋：從沒見過節間這么短，掛果能力這么強的品種，果實的硬度好，菜販很喜歡！

特早熟，中棒形，果皮嫩綠，亮度好；果長25厘米左右，果徑約5.5厘米，單果重400克左右。1株1天可同時坐果3～4個瓜，比一般二倍體絲瓜可增產1倍。

▲ 三倍體絲瓜“硬果親田”

◆ 硬果親田F1

三倍體硬果絲瓜

種植者反饋：坐果率高、成瓜率高，特別是果實硬度出眾，貨架期明顯延長；不僅在春季，果實在高溫的夏、秋季也表現出很好的硬度，種植者贊不絕口、菜販贊不絕口。

早熟，短棒形，果皮翠綠，油光發亮；果長23厘米左右，果徑6～6.5厘米，單果重400～500克；適宜早春大棚和露地栽培，也適宜夏播秋收。1株1天可同時坐果3～4個瓜，比一般二倍體絲瓜可增產1倍。

▲ 三倍體絲瓜“硬果太美”（原名“硬果翡翠”）

◆ 硬果太美F1

三倍體硬果絲瓜

該品種原名為“硬果翡翠”，2023年開始向全國推廣，因種子供不應求，很多客戶沒有買到種子。買到種子的客戶種植后反饋，要求改品種名稱為“太美”。

客戶要求改名的理由是：該品種坐果特別多，果形、果色太美；做成的菜，糯、香、甜出眾，口感太美；果實硬度好，耐運輸，貨架期明顯延長，能賣上好價錢，心里感覺美。

為此，本公司決定從2024年開始把“硬果翡翠”改名為“硬果太美”。

早熟，中棒形，果長25厘米左右，果徑約6厘米，單果重約500克。比一般二倍體絲瓜可增產1倍。

硬果太美今年從10月中旬開始供種，另二個三倍體絲瓜品種（新種）現在已上市。

良種還需良法，同樣優良的種子，不同的人種植有不同結果，說明種子是前提，技術是關鍵。為此，本公司組織技術人員編寫了一本通俗易懂的栽培技術要點，希望對引種者有一定的實際幫助。
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